Все профессии важны – все профессии нужны.

Выбор профессии – сложный и ответственный шаг в жизни молодых людей. Нельзя  представлять выбор своей будущей профессии случаю. Профессию надо выбирать обдуманно, с учетом своих способностей, внутренних убеждений  и реальных перспектив. С целью  профориентации в КГБ ПОУ «Приморский многопрофильный колледж»  интересно и содержательно прошел 16.12.2016г.  конкурс профессионального мастерства среди учащихся школ Партизанского городского округа и обучающихся Приморского многопрофильного колледжа по компетенции «Повар». В конкурсе приняли участие команды семи школ ПГО (№1,№2, №3, №5, №6, №12, №50) и Приморского многопрофильного колледжа.

         Согласно положения конкурсантами было подготовлено домашнее задание (представление профессии , приветствие, эмблема). Программа конкурса состояла из двух заданий – теоретического и практического. Для выполнения практического задания всем участникам конкурса предоставляются равноценные рабочие места с набором инструментов и инвентаря. .По окончанию выполнения практического задания проводилась  презентация каждого блюда. На суд жюри были представлены следующие блюда: винегрет классический, винегрет с сельдью, винегрет  с яблоками, винегрет с брусникой.

Членами  жюри были приглашены: Неяскина Е.Н.,  зав. кафе «Алиса»,  Шахирзянова О.Ю., шеф-повар д/с «Сказка», Ермоленко Т.А., зав. отделением по ПКР.

Оценивались работы конкурсантов по следующим критериям:  органолептический (внешний вид, цвет, вкус, запах), соблюдение технологии приготовления, оформление и подача блюда, организация рабочего места, соблюдение техники безопасности, гигиены и санитарии, норм времени.

И вот наступил торжественный момент. Жюри подводит итоги конкурса.

1 место - команда МБОУ СШ № 5:  Шумейко Вероника и Беляева Олеся, преподаватель – Федорова Н.Г.

 2 место - команда МБОУ СШ № 6:  Зорина Алина и Когорманова Юлия ,       преподаватель- Биркина Н.А.

3 место - команда МБОУ СШ № 3:  Ненадкина Евгения и Житникова Янина , преподаватель- Войцеховская Н.Е.

    Всем участникам конкурса вручены дипломы, победители награждены грамотами.